Чудо капуста — брокколи замедляет развитие заболеваний суставов!

Исследователи обнаружили, что сульфорафан, содержащийся в брокколи, замедляет разрушение суставного хряща — процесс, ассоциированный с выраженным болевым синдромом и повышенной инвалидизацией. Эффект проявился на лабораторных мышах.

Сульфорафан в немалых количествах содержится в растениях семейства крестоцветные: в брюссельской и белокачанной капусте, но особенно — в брокколи. Ранее ученые выяснили, что это вещество также обладает противоопухолевым и противовоспалительным эффектами, однако его влияние на хрящевую ткань сустава изучалось впервые.

Этот вопрос интересовал ученых в контексте профилактики остеоартроза — дегенеративного заболевания суставов (в первую очередь — коленных и тазобедренных), которое ежегодно превращает миллионы людей в инвалидов и наносит многомиллиардный ущерб экономике.

Пожилой возраст и ожирение — два важнейших фактора, способствующих развитию остеоартроза. По статистике, в Великобритании каждый пятый человек после 45 лет сталкивается с этим заболеванием. К сожалению, эффективного фармакологического лечения остеоартроза не существует, и по сути единственный рабочий вариант в арсенале врачей — замена пораженного сустава на искусственный.

Но вернемся к брокколи. В данный момент ученые из Медицинской школы Норвича проводят небольшое исследование на людях, которых ожидает трансплантация сустава вследствие остеоартроза. Они хотят выяснить, влияет ли как-нибудь брокколи на интенсивность патологического процесса и можно ли экстраполировать на человеческий организм данные, полученные в эксперименте с животными. В случае успеха, эта работа может лечь в основу дальнейших, более масштабных исследований в этой сфере.

«Текущие результаты нашей работы являются очень многообещающими», — рассказывает Иэн Кларк, специалист в области опорно-двигательного аппарата, один из ведущих авторов исследования. «Мы обнаружили позитивный эффект на трех экспериментальных моделях: культура клеток, хрящевая ткань и организм мыши. Теперь мы жаждем узнать, работает ли это на людях — как с точки зрения вспомогательного лечения, так и с точки зрения профилактики».

«Конечно, трансплантация сустава — очень успешная операция, но все-таки, это отнюдь не идеальная опция», — продолжает он. «Важно как можно дольше сохранять функцию своего собственного сустава. Образ жизни и диета — важнейшие составляющие эффективной профилактики остеоартроза. В этом и заключается основной смысл нашего исследования — мы углубляем понимание профилактического питания, чтобы в итоге четко сформулировать пациенту — ешьте это и это, и ваши суставы будут здоровы».

Что ж, будем с нетерпением ждать результатов этого исследования. И каковы бы они ни оказались в итоге, брокколи мы любить не перестанем. Ведь это на самом деле чудо-капуста, настоящий подарок для вашего здоровья.

Результаты данной научной работы были опубликованы в журналеArthritis & Rheumatism.

Источник

226
Добавьте в соц. сети:
Cохраните в закладках:
См. также:
0
0
Комментарии

Оставьте ваш вопрос или комментарий:

Читая информацию портала, а также публикуя Ваши высказывания в виде комментариев или отзывов, помните, что ИСТИНА всегда  нахо­дится в развитии. Оставьте себе место для роста в том, что Вы говорите, и высказывайте свою ИСТИНУ в таком виде, который позволит другим придерживаться их ИСТИНЫ. Уважайте все оттенки ИСТИНЫ, как бы сильно они ни отличались от Ваших любимых оттенков. Помните: спор возможен лишь в той иллюзорной полярности, в которой мы живем. Авторы портала приносят свои извинения всем тем, чью ИСТИНУ они  «задели»…


Ваше имя: Ваш email:
Ваш вопрос или комментарий:
Жирный
Цитата
: )
Введите код:

Закрыть





© 2013—2022 «Такая... сякая», г. Самара.
Использование материалов, опубликованных на портале, запрещено правообладателем!
Размещение рекламы на сайте | Обратная связь