Парное молоко пить нельзя

— В России всегда считалось, что молоко из-под коровы идёт на пользу, поэтому у нас его пили из поколения в поколение. Потом выяснилось, что с парным молоком могут передаваться опаснейшие инфекции — внелёгочный туберкулёз и клещевой энцефалит. Если клещ укусил корову и она заразилась энцефалитом, то заразятся все, кто пьёт её молоко. Более того, давно известно, что коровье молоко нарушает процесс свёртывания крови, ухудшает её качество. И раньше бывали тяжёлые анемии, вызванные именно этим. А ещё парное молоко — высокожирный продукт. Поэтому детей к нему лучше не приучать. В Европе детям дают только однопроцентное молоко, формируя у них привычку употреблять низкожирные продукты.

Источник