Ученые выяснили: черный шоколад замедляет процесс старения кожи

Черный шоколад неоднократно признавался учеными в качестве полезного средства от различных недугов в отличие от молочного, в котором содержатся вредные сахара. Одно из последних исследований позволило установить, что черный шоколад также замедляет старение кожи.

Британские ученые установили, что горький черный шоколад способен притормаживать разрушение содержащихся в коже коллагеновых волокон и улучшать в ней обмен веществ. Также было установлено, что употребление данного лакомства способно снижать риск развития рака кожи.

Своими целебными свойствами черный шоколад обязан флавоноидам, которые в изобилии содержатся в продукте. Такие же компоненты присутствуют и в красном вине, а также винограде и других продуктах. Как известно, данные ингредиенты являются полезными для сосудов и сердца, так как способствуют снижению риск инфаркта и инсульта.

Ранее специалисты уже устанавливали, что темный шоколад помогает избавиться и от бессонницы. хронической усталости, а также приводит к улучшению памяти. Также он за счет его противовоспалительного действия образовывается меньше тромбов. А еще шоколад повышает тонус организма и улучшает настроение.

Интересная особенность заключается в том, что чем больше в шоколаде содержится тертого какао, тем более у него горький и яркий аромат и насыщенный вкус. При этом несмотря на ощутимую пользу продукта специалисты советуют употреблять его в умеренных количествах.

Источник TLTnews